peer met blauwe kaas

Recept 3 deze week met blauwe kaas. Ik had het als tussendoortje maar volgens mij ook lekker als voorgerechtje of zelfs dessert.

2 porties

• 1 harde peer
• 2 lepels blauwe kaas
• 1 walnoot

1. Verwarm de oven voor op 200C
2. Was de peer en halveer. Haal voorzichtig de kern eruit
3. Leg elke helft in een soufflékommetje (of 1 ovenschaal)
4. Leg op elke helft een lepel blauwe kaas
5. Breek de walnoot in 2 en leg op de kaas
6. Zet ongeveer 15min in de oven.