Voor 1 portie
- 2 wortelpannenkoekjes
- 100gr raap
- 100gr knolselder
- een handje veldsla
- 1/4de ui
- 1 teentje look
- ras-el-hanout kruiden
- olijfolie
- Snipper de ui en knoflook
- snij de knolselder en raap in blokjes
- Was de veldsla en verwijder de onderste stukjes
- Verhit olie in een pan en fruit de ui en knoflook
- voeg de groentenblokjes toe en baak een vijftal minuten mee
- Bestrooimet wat ras-el-hanout kruiden en eventueel wat peper en zout
- Voeg de veldsla toe en laat nog een tweetalminuutjes bakken.
- Serveer warm (of opgewarmd)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Reacties zijn altijd leuk om te lezen dus bedankt dat je er even de tijd voor neemt.